O nome é italiano sem dúvida, mas os ingredientes são do melhor que há no nosso maravilhoso país.
- Fatias de pão de Mafra
- Um pouco de queijo da ilha ralado
- Tomate
- alho
- Azeite
- Rúcula
- Oregãos
- Cortar um dente de alho a meio e barrar as fatias de pão;
- Colocar um fio de azeite por cima do pão;
- Polvilhar com o queijo;
- Cobrir com fatias de tomate e temperar com um pouco de sal.
- Levar ao forno a tostar;
- Quando retirar do forno coloque folhas de rúcula sobre metade das tostas e oregãos sobre a outra metade.
Comentários
Beijinhos doces e bom fim de semana.
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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha